Рубрика: Продукты питания

Орех пекан — вкусное и полезное лакомство, содержащее уникальный набор питательных веществ. Произрастает преимущественно на юго-востоке США, незначительные плантации встречаются на Кавказе, в Крыму и в Австралии. Этот экзотический орех, похожий на грецкий, но со вкусом шоколада, ценится не только своим приятным вкусом, но и обширными лечебными свойствами. Внешний вид Скорлупа у

Пищевой уксус бывает разным: яблочным, солодовым, спиртовым, сывороточным, бальзамическим. Последний вид, самый дорогой и благородный из всех, получают из настоянного виноградного сусла. По классической технологии свежий неосветленный виноградный сок выдерживают в деревянных бочках в течение нескольких лет. Чтобы оценить пользу и вред бальзамического уксуса, стоит ознакомиться с его свойствами и сферами применения.

Время от времени в наш рацион необходимо включать блюда из рыбы, морепродуктов, полезных водорослей. Выбор в нынешних магазинах позволяет разнообразить стол, испробовать множество незнакомых ранее блюд. Одна из таких знакомых незнакомок — рыба камбала. Попробуем разобраться, в чем польза и вред камбалы для организма. Феномен донной рыбы Камбала — своеобразный рыбный феномен,

Формула вещества, называемого хлористым кальцием — CaCl2. Гранулы, кристаллы, чешуйки вещества могут иметь окраску от прозрачного до белого или розоватого цвета. Вещество имеет характерный слабый запах и солёно-горький вкус. Хлорид кальция хорошо растворяется в воде и органических растворителях. Области применения вещества Хлористый кальций — химическое соединение, которое используется во многих областях промышленности

Фунчоза — это популярный продукт, пришедший к нам из азиатской кулинарии. Родиной фунчозы является Тайланд, а не Китай, как считают многие. Тайцы всегда были приверженцами здорового и полезного питания, поэтому высоко ценят этот продукт и употребляют его в больших количествах с разнообразными приправами и добавками. Ценители восточной кухни могут приготовить ее в

Вкус манной каши знаком с детства абсолютно всем. Кто-то любит это блюдо, кто-то не очень, а кое-кто даже ненавидит. В советское время эта каша считалась кладезем витаминов, именно поэтому она была очень популярным блюдом во всех детских садах и считалась отличным прикормом для малышей в возрасте до одного года. А также блюда

Сегодня каждая хозяйка обязательно имеет в своём кухонном арсенале сковороду с тефлоновым покрытием, которая делает процесс готовки очень удобным. В посуду с подобной поверхностью можно не добавлять масло, еда не прилипает ко дну, сохраняя свой природный вкус. Однако важно знать, безопасен ли тефлон для приготовления пищи, и может ли покрытие нанести какой-то

Молоко — это удивительная пища, подаренная самой природой. Оно может быть разным на вкус, бывает даже сладкое. Это зависит от питания животного. Польза и вред молока, его влияние на организм человека — это тема, которая заслуживает отдельного внимания. Химический состав Польза молока для организма человека немалая. Молочные продукты играют важную роль в

В России еще с давних пор появилась традиция на праздники делать бутерброды с красной икрой. На появление новых видов морепродуктов в магазинах страны повлияло развитие дальневосточных регионов. Красная икра быстро заняла свою нишу и полюбилась советским гражданам. До сих пор продукт остаётся востребованным и привычным, даже несмотря на колебания цен. Икорная продукция

С каждым годом растёт количество людей, которые озабочены своим состоянием здоровья. В погоне за здоровым образом жизни они начинают активно заниматься спортом. Рано или поздно перед многими встаёт вопрос о необходимости применения протеина. Он является довольно популярным среди спортсменов. Способствует наращиванию мышечной массы и увеличивает выносливость при физических нагрузках. Но сначала нужно