Рубрика: Чай и кофе

Имбирь лекарственный — однодольное многолетние травянистое растение, относящееся к семейству имбирных (лат. Zingiberaceae). Родиной его являются страны Средней и Южной Азии. В Средние века он был завезен в Европу, где из него стали делать имбирный чай. На сегодняшний день его выращивают на всех континентах. Несмотря на столь широкое распространение по всему миру,

Существует огромное разнообразие различных сортов чая, поэтому каждый может выбрать себе напиток по душе. Так, зелёный чай появился более 4000 лет назад. Несмотря на то что этот сорт богат полезными веществами, он может быть противопоказан некоторым людям. Поэтому стоит разобраться в его свойствах и в том, какую пользу и вред зелёный чай

Чашка чая в нашей жизни, как ритуал, помогает поднять настроение даже в самую хмурую погоду. Дождь за окном или вьюга, а вы у окна с чашкой горячего чая. Такие моменты помогут не только разобраться с мыслями, дать уверенность в своих силах, но и подарить тепло в душе. Проведите несколько минут в покое

Чай — всеми горячо любимый ароматный напиток. Его довольно легко заварить, ведь на прилавках магазинов лежат уже подготовленные и измельченные листья чайного кустарника. Напиток чай сочетает в себе не только прекрасные вкусовые, но и лечебные свойства. В народе этот напиток считают целительным. Химический состав напитка Исследованием чая люди занимаются не одну сотню

Экзотические растения с давних времен притягивают внимание человечества. Людям свойственно приписывать изысканным цветам целебные и мистические свойства. Не стала исключением и суданская роза, или, как еще называют растение — гибискус. Польза и вред каркаде по сей день вызывает множество споров среди ученых. Чтобы окончательно развеять мифы и легенды, окутывающие красивый цветок, попробуем

Чай мате — это тонизирующий напиток, известный полезными свойствами. Он считается натуральным энергетиком, который при умеренном употреблении помогает сохранить красоту и обрести жизненные силы. Сырьём для чая мате служит парагвайский падуб, произрастающий в странах Южной Америки. Для получения заварки используются листья молодых побегов, которые измельчают и высушивают, не подвергая ферментации. Originally posted

Если спросить, как называется дикая роза, не каждый сразу догадается, что речь идет о шиповнике. Его можно отличить от других представителей семейства розоцветные по ярким розовым, белым или красным цветам и по созревшим красно-оранжевым плодам овальной формы. Считается, что про уникальные свойства шиповника знали еще в глубокой древности, о нем сложены легенды.

На протяжении многих тысяч лет Китай считается неизменным лидером по производству лучших сортов чая. Все они отличаются как технологией приготовления и способом ферментации чайного листа, так и особым вкусом. Большую популярность среди китайских сортов имеет молочный чай оолонг. Такое широкое распространение он заслужил благодаря своему необычному вкусу и аромату. А свойства и

Натуральный чай с мятой — это напиток, который освежает, насыщает, исцеляет, а также обладает прекрасным ароматом. Уникальность и полезные свойства чая с мятой были отмечены еще стародавними лекарями, которые использовали ее для лечения больных от самых разных болезней. Виды растения Мята — это неприхотливое растение, растущее практически в каждом огороде, полезные свойства

Пуэр — это один из старейших и дорогих сортов чая. Ценители давно полюбили его вкусовые качества и пользу для организма. И с каждым годом его популярность только растёт. Пуэр можно поставить в один ряд с такими элитными напитками, как виски и бренди. Как и в случае с алкоголем, чай пуэр оценивается по