Финики – полезный или вредный для здоровья сухофрукт

Некоторые ученые выдвигают гипотезу о том, что финиковая пальма — это первое окультуренное и одомашненное растение, имеющее многовековую историю. За право быть прародителями этого растения в современной форме борются многие государства. Так, жители Индии утверждают, что именно они смогли культивировать это растение. Популярность финики обрели благодаря своему уникальному составу и набору полезных свойств. Кроме этого, фрукт очень удобен при транспортировке и хранении, так как долгое время не портится.

Особенности фруктов

Жители юго-восточных стран называют эти плоды пальм «хлебом пустыни». Такое название дано продукту неслучайно. Бытует мнение, что человек может прожить несколько лет, питаясь только финиками и водой, и такая диета не нанесет вреда организму.

Никто не испытывал на себе подобное утверждения, но оно кажется вполне правдоподобным, так как эти фрукты, с одной стороны, могут храниться очень долго, а, с другой, стороны финики имеют в своем составе большое количество разнообразных витаминов и минералов, а также пищевых волокон. Польза и вред сушеных фиников объясняются именно особенностями их состава.

Все особенности плодов финиковой пальмы можно привести к структурированному перечню:

• в финиках не могут выжить паразиты, поэтому эти фрукты можно смело давать детям;
• в России в широкой продаже доступны только сушеные плоды финиковой пальмы;
• в розничной продаже в России превалируют сухофрукты из Италии и Испании, а также из стран Африканского континента;
• сухофрукты с косточкой и без нее имеют одинаковые свойства, но принято считать, что плод с сердцевиной сохранил в себе больше полезных качеств;
• в своем составе эти фрукты имеют 23 вида аминокислот; ни один другой фрукт не может сравниться с ними по их количеству.

Полезные свойства фиников

Уникальный состав фиников обуславливает широкий перечень их полезных свойств.

Содержание витаминов благотворно влияет как на общее состояние организма в целом, так и на правильное функционирование отдельных систем.

Отдельно следует отметить влияние следующих витаминов:

• Витамин, А стимулирует работу органов зрения;
• Витамин С способствует укреплению иммунитета;
• Витамин Е очень полезен для кожи, волос и ногтей;
• Витамин Д отвечает за крепкую костную систему;
• Витамины группы В регулируют нейропсихологические реакции и процессы.

Финики стимулируют иммунную систему, тем самым ускоряя процесс выздоровления и снижая риск возникновения осложнений при ОРВИ. Фрукты обладают антипаразитарным действием. Плоды очень эффективны при лечении кашля.

Польза фиников для женщин

Говоря о финиках, невозможно не вынести на отдельное обсуждение вопрос о пользе фиников для организма женщины. Помимо указанного выше действия витаминов, повышающих упругость кожи и замедляющих процессы старения организма, сухофрукты оказывают на женщин специфическое воздействие, вот чем полезны финики для женщин:

• Помогают выйти из стрессового состояния;
• Способствуют восстановлению после интенсивных физических нагрузок;
• Ослабляют симптомы климакса;
• Облегчают ПМС;
• Усиливают половое влечение (как и мужчин);
• Компот из фиников поможет безболезненно и плавно набрать вес при анорексии;
• Помогают справиться с пищевыми расстройствами.

Неоценима полезность фиников для организма беременной женщины и здоровья будущего ребенка. Для них эти плоды полезны в следующих аспектах:

• При умеренном употреблении, финики снижают вероятность возникновения запоров у будущей мамы;
• Финики укрепляют стенки матки;
• Плоды обеспечивают менее болезненное и более быстрое протекание родового процесса;
• Употребление фиников снижает вероятность выкидыша;
• Улучшается течение послеоперационного периода при кесаревом сечении;
• Снижается вероятность кровотечений во время беременности, а также снижается интенсивность и длительность кровотечения в послеродовом периоде;
• Финики способны удерживать уровень гемоглобина мамы и будущего малыша в норме, несмотря на характерное падение этого показателя в третьем триместре беременности;
• Кальций в составе фиников помогает будущей маме сохранить здоровье зубов и костей во время грудного вскармливания;
• Плоды увеличивают выработку окситоцина, который, в свою очередь, стимулирует лактацию.

Все это только малая доля основного набора полезных качеств, способная убедить в ценности и необходимости включения в ежедневный рацион этого сухофрукта.

Противопоказания для употребления

Как известно, у медали две стороны. Так дело обстоит и с финиками. Каким бы ни был полезным этот плод, и он имеет ряд противопоказаний, которые предусматривают некоторые ограничения для включения в меню этого сухофрукта.

1. Финики имеют высокий гликемический индекс. Этот показатель говорит о том, что финики не рекомендуется употреблять в пищу людям с сахарным диабетом. Причем раньше, финики были строго противопоказаны диабетикам из-за высокого уровня содержания сахаров. Сегодня ситуация несколько поменялась. Финики разрешено включать в меню таких больных вне фазы обострения после консультации с лечащим врачом.
2. В финиках содержится высокое количество пищевых волокон. Эти волокна практически не перевариваются в пищеварительной системе человека. С одной стороны, это хорошо, так как эти волокна действуют как щеточка и выметают из организма шлаки. С другой стороны, при злоупотреблении плодами есть риск перегрузить ЖКТ и получить сильный запор.
3. Не рекомендуется употреблять финики при мочекаменной и желчекаменной болезнях, а также при других заболеваниях почек в стадии обострения. Для употребления сухофрукта на стадии ремиссии или выздоровления необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
4. Предрасположенность к кариесу. Из-за высокого содержания сахаров финики способствуют развитию кариеса. Избежать этого негативного момента можно, если чистить зубы или пользоваться ополаскивателем для полости рта после употребления плодов.
5. Высокая калорийность фрукта требует ограничения при его употреблении людьми с избыточной массой тела.

Хорошо видно, что список противопоказаний не так уж и велик и включает в себя особые состояния. При этом избежать вредных последствий поможет умеренность при употреблении фиников. Суточная норма для ребенка составляет 1−2 плода, а взрослому нужно съедать 3−4 штуки в день. В таком количестве эти сухофрукты смогут принести организму только неоценимую пользу.

Анализируя полезные свойства и противопоказания фрукта, напрашивается вывод, что первых значительно больше. Именно поэтому финики имеют столько приверженцев, которые с удовольствием употребляют в пищу этот сухофрукт и оставляют следующие отзывы об этом продукте:

Originally posted 2018-03-11 07:59:47.