Рубрика: Масла

Растительные масла — отличный источник для получения природных жиров и других полезных веществ. К самым распространенным видам масел можно отнести рапсовое и подсолнечное. Но существует и еще один полезный продукт — оливковое масло, польза и вред которого имеют огромное значение для организма человека. Его применяют не только в кулинарии, но и в

Грецкие орехи всегда были известны как отличный источник Омега-3 жирных кислот. Они используются с незапамятных времён. Помимо использования в кулинарии, из этого растения изготавливают популярное масло. Большие преимущества для здоровья, красоты кожи и волос несут как сами грецкие орехи, так и ореховое масло. Польза и вред масла грецкого ореха и как принимать

Амарант (а также щирица, бархатник) — лекарственное растение семейства амарантовых. С латинского Amaranthus значит «неувядающий» или «дарующий исцеление». И это отнюдь не случайно: издревле это растение считали олицетворением бессмертия, так как оно омолаживало организм и имело множество полезных и лечебных свойств. В силу чего амарантовое масло применяется довольно-таки разнообразно. Использование бархатника В

К числу самых полезных растительных масел относится льняное. О его целебной силе знали еще древние целители и применяли его в лечении многих заболеваний. Льняное масло и сейчас активно используется в народной медицине, косметологии и пищевой промышленности. Этот продукт приносит пользу, если знать, как принимать масло льна без вреда для здоровья, и помнить

Кукурузное масло — одно из самых ценных для человечества растительных масел. Его регулярно употребляют не только жители Латинской Америки, среди которых оно получило наибольшую популярность. Пользу кукурузного масла для организма признали сторонники здорового образа жизни по всему миру. История и технология производства Кукуруза — самая массовая зерновая культура из выращиваемых в мире.

Берёзовый дёготь — это маслянистое вещество, которое имеет густую консистенцию и неприятно пахнет. Цвет варьируется от светло-коричневого до чёрного. Об уникальных свойствах дёгтя известно давно. Сначала его применяли в качестве смазочного материала в строительстве, для обуви, инструментов, военного обмундирования. Также им смазывали раны и обрабатывали ожоги. Полезные свойства Наши предки собирали бересту,

Расторопша — колючий сорняк из семейства Астровых, который с руганью уничтожают дачники, не зная о полезных свойствах этого растения. Молочный чертополох (другое название расторопши) растёт повсеместно и достигает в высоту полуметра. В лечебных целях используют корень расторопши, иногда её сок, но большую ценность имеют созревшие семена чертополоха. Сбор семян осуществляется с августа

Принимая в правильных дозах масло из тыквенных семечек, польза и вред которого обусловлены специфическим составом, можно обеспечить себе поразительный результат. Как и другие растительные масла, продукт отжима из тыквы обладает большим количеством жирных кислот и витаминов и полезен для профилактики и лечения широкого спектра недугов, главное знать как его правильно принимать. Характеристика

Подсолнечное и оливковое масло знают все. Кроме них, можно встретить в продаже хлопковое, кунжутное. Есть масла, которые в магазинах продаются нечасто. К таким относится рапсовое масло. Оно занимает своё место на кухне, если попробовать его хоть раз. Ведь по составу и вкусу оно похоже на оливковое, если их сравнить. А вот по

Горчичное масло издревле считается чрезвычайно полезным продуктом. Первые упоминания о нём были найдены при изучении древних рукописей. Этот ценный продукт всегда входил в рецепты многих индийских и китайских блюд и лекарственных препаратов. В восемнадцатом веке о нём узнали в России. Свойства нового продукта ещё не были хорошо изучены, но его вкусовые качества