Сегодня здоровым быть модно. Чтобы поддерживать своё здоровье в норме, люди обращаются к нетрадиционной медицине с применением растений. Отвары и примочки из растений служат хорошей профилактикой многих заболеваний и не имеют побочных эффектов. На сегодняшний день одно из самых универсальных и полезных растений — это пажитник. Ещё лекари в Древнем Египте и Греции ценили это растение и использовали его в медицине.
История выращивания пажитника
Пажитник широко используют в ведической культуре, древнейшее название растения — шамбала, фенугрек. Родиной растения считается Азия, широко распространён в Турции, Ираке, Иране, Индии. Растение относится к семейству бобовых, подсемейству мотыльковых, в ботанике известно как пажитник сенный. Внешне растение напоминает клевер, плоды представлены стручками до 10 см. Семена коричнево-жёлтые с горьковатым привкусом и выглядят как небольшие прямоугольные гранулы.
Сухие плоды растения являются компонентом многих кухонь мира, например, это ингредиент грузинской приправы хмели-сунели, входит в состав приправы карри.
Слово «пажитник» переводится из греческого «пажить» — пастбище, на котором пасётся скот. История гласит, что древние греки заметили, как животные едят траву пажитника, даже когда отказываются от любой другой еды. Тогда они стали добавлять его в корм для измождённых животных, и больные животные чудесным образом крепли день за днём. Позже пажитник стали использовать и для лечения людей.
На сегодня широко распространены два вида растения:
- голубой;
- сенный.
Лекарственный эффект у этих двух растений одинаковый, они различаются только цветом. Голубой пажитник более ароматный, его чаще применяют в кулинарии.
Богатый состав растения
Химический состав пажитника очень богат микроэлементами и минералами, что делает это растение универсальным, его применяют в медицине, кулинарии, косметологии.
Витаминный состав пажитника:
- А — укрепляет иммунитет, помогает справиться с болезнями ЖКТ и мочеполовой системы.
- В1 — улучшает внимание и память, выводит токсины.
- В2 — помогает восстанавливать зрение. Участвует в углеводном обмене, преобразуя жиры и углеводы в энергию.
- В9 — незаменим при болезнях кроветворения.
- С — укрепляет защитные силы человека, улучшает настроение.
- РР — помогает справиться с болезнями сердечно-сосудистой и нервной систем. Регулирует липидный обмен, предотвращает развитие сахарного диабета.
Микроэлементы в составе растения:
Железо — препятствует развитию железодефицитной анемии, укрепляет волосы, ногти. Делает кожу красивой и сияющей.- Калий — нормализует давление, борется с хандрой и утомляемостью.
- Магний — незаменим в борьбе с болезнями нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
- Фосфор — улучшает деятельность мозга.
- Натрий — отвечает за водный баланс в клетках, участвует в доставке глюкозы к клеткам.
- Селен — увеличивает защитные силы организма. Селен дополнительно рекомендуют принимать людям с иммунодефицитными заболеваниями. Уберегает от развития новообразований.
И также растение в своём составе имеет широкий спектр природных гормонов — стероидных сапонинов, которые нормализуют работу эндокринной и поджелудочной желез, регулируют менструальный цикл у женщин. Наличие жирных и эфирных масел в составе растения благотворно влияет на состояние сосудов, сердца и кожи. Пажитник оказывает антиоксидантный эффект, действует как местный антибиотик и имеет противовоспалительное действие.
Это растение незаменимо как источник природных фитоэстрогенов, чрезвычайно полезно для женщин, имеющих низкий уровень гормонов эстрогена. Особенно хорош в период менопаузы и после хирургического вмешательства.
Лечебные свойства
Пажитник широко применяют в нетрадиционной медицине:
- Используют растение для изготовления бактерицидных пастырей, применяют их при сильных нагноениях или нарывах. Измельчённые семена, смешанные с водой, прикладывают в виде компрессов на поражённые участки кожи. Кашица из пажитника помогает бороться с грибковыми заболеваниями кожи.
- Подходит для лечения кашля и простудных заболеваний, размягчает слизь в бронхах и способствует её лёгкому отхаркиванию. Для лечения кашля, пневмонии и даже туберкулёза рекомендуют приготовить такой отвар: 200 грамм воды, 1 инжир, 3 финика и столовую ложку семян пажитника смешать и варить на медленном огне 8−10 минут, после этого добавить мёд. В день нужно выпивать по 0,5 мл этого целебного отвара мелкими глотками.
- При боли в горле применяют леденцы с шамбалой, для этого 3 чайных ложки молотых семян смешивают с растопленным сахаром и заливают в формочки для застывания. А также при боли в горле можно растворить ложку молотых семян в чашке тёплого молока и выпить мелкими глотками.
- Отвар шамбалы способствует выведению токсинов через лимфатическую систему.
- Семена используют в официальной медицине для изготовления препарата «Пасенин», который назначают больным с риском развития склероза.
Ежедневное включение семян в рацион избавит от проблем с холестерином и нормализует жировой обмен в печени.- В семенах находится 4-гидроксиизолейцин (аминокислота), которая помогает секреции инсулина, снижает эффект привыкания к инсулину и регулирует уровень сахара.
- Регулярное употребление отваров служит профилактикой развития катаракты у диабетиков.
- При болезнях ЖКТ применяют кисель из пажитника, который благодаря слизкой консистенции мягко обволакивает желудок и способствует заживлению эрозий, язв, убирает метеоризм, газы и бурление в кишечнике.
- При запорах и проблемах с кишечником достаточно на ночь принять половину чайной ложки молотых семян и запить водой, утром проблема решится естественным путём.
- Чай из пажитника дарит бодрость и энергию.
- Для укрепления иммунитета рекомендуют употреблять проросший пажитник — по чайной ложке в день до приёма пищи. Минимальный курс такого общеукрепляющего лечения 1 месяц, за это время вы очистите вкусовые рецепторы, вам будет меньше хотеться жареной и жирной пищи. Очистится кишечник, кожа, белки глаз приобретут природную белизну.
- Туристы в странах Азии пьют чай из семян пажитника для нормальной работы ЖКТ после специфических азиатских блюд.
Лечение растением женщин и мужчин
Пажитник очень полезен для женского здоровья, помогает справиться с такими проблемами:
Поликистоз яичников. Регулярное применение отвара из растения способствует рассасыванию кист.- Применяют отвар для спринцевания при частых вагинитах и молочницах. Пажитник способен восстановить местный иммунитет и микрофлору влагалища, избавить женщину от неприятных выделений и рецидивов болезни.
- Отвар применяют при болезненных менструациях.
- Семена растения эффективны для сглаживания симптомов менопаузы.
- На Балканах и на Ближнем Востоке семена растения заваривают для облегчения родовых схваток. При беременности отвары с этим растением противопоказаны, так как они увеличивают сокращение матки, рекомендованы они только для стимуляции родов.
- Стимулирует выработку пролактина и увеличения количества молока при лактации.
- Употребления чая из пажитника помогает женщинам быстрее восстанавливаться после родов.
- С древних времён восточные женщины употребляли поджаренные семена пажитника для придания округлых форм своей фигуре, применят его и в косметологии.
Все полезные свойства пажитника для женщин легко получить из отвара. Для его приготовления возьмите 40 грамм семян и залейте стаканом воды, поставьте на медленный огонь. Полученный напиток нужно остудить и процедить, принимать отвар мелкими глотками 3 раза в день. Суточная норма не должна превышать 200 грамм.
Лечебные свойства травы пажитник для мужского интимного здоровья:
- Является природным афродизиаком.
- Стимулирует продолжительность полового акта.
- В Китае при помощи порошка пажитника лечат импотенцию и болезни простаты.
Для мужчин отвар готовится так же, как и для женщин: горсть семян проварите 10 минут на медленном огне и процедите. Для повышения тестостерона в крови мужчинам рекомендуют употреблять такой напиток не меньше 3 недель 3 раза в день.
Пажитник в кулинарии
Приобрести это полезное растение можно в аптеке или специализированных магазинах специй. Семена пажитника применяют для приготовления специй, но их можно приобрести в чистом виде. На вкус семена горьковаты, аромат похож на запах шоколада. Эта пряность делает блюда более аппетитными и приятными на вкус. Перед употреблением семя нужно обжарить до коричневого цвета на медленном огне.
Любители экзотики применяют в кулинарии и листья пажитника, их можно добавить в салаты или к основным блюдам. Предварительно их нужно подсушить, так они не будут иметь резкого запаха. Лучше всего листья сочетаются с блюдами из бобовых. Очень полезно употреблять поджаренные семена растения с мёдом, класть их в выпечку или добавлять в первые блюда.
Противопоказания к применению
Несмотря на огромное количество полезных свойств, противопоказания пажитник тоже имеет. Если вы приобрели препарат на основе этого растения, обязательно прочтите инструкцию и проконсультируйтесь с врачом.
Нельзя употреблять растение:
беременным;- в период маточных кровотечений;
- детям до 7 лет;
- людям, имеющим проблемы со свёртываемостью крови;
- при аллергии в острой форме;
- при гормональном дисбалансе;
- при обнаружении злокачественных опухолей.
Лечебные свойства и противопоказания пажитника равносильны, растение с лёгкостью поможет решить ваши проблемы со здоровьем, но и может серьёзно навредить организму. Если вы сомневаетесь в положительном действии растения относительно вашей болезни, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Originally posted 2018-03-18 04:35:50.
Внимание, только СЕГОДНЯ!