Тыква является ценным растительным продуктом, в котором присутствует огромное количество биоактивных компонентов. Вещества, входящие в ее состав, участвуют в формировании иммунной системы и поддерживают работу многих органов. Уже давно народные лекари доказали пользу и вред тыквенного сока. Как его пить правильно, необходимо знать каждому, ведь чтобы добиться лечебного эффекта, надо употреблять только свежевыжатый нектар из этого овоща.
Состав сока тыквы
Фреш из тыквы советуют употреблять практически всем. Хранится этот овощ долго, поэтому напиток из него можно пить круглогодично. Тыквенный сироп содержит много полезных для организма веществ:
- Витамин К. Он способствует нормализации свертываемости крови.
- Пектин. Такой компонент снижает уровень холестерина, улучшает циркуляцию крови и работу кишечника, очищает организм от токсичных и вредных веществ.
- Карнитин (витамин Т) и клетчатка. Эти компоненты помогают сбросить лишние килограммы и ускорить метаболизм.
- Комплекс минералов — магний, железо, цинк, калий, кремний, фтор и кальций. Они улучшают работу сердца и состояние костей, а также повышают гемоглобин, без которого в теле человека не обходится ни один процесс.
Еще присутствуют в нектаре из тыквы такие витамины, как аскорбиновая кислота, токоферол, ретинол, тиамин, рибофлавин и никотиновая кислота. Такие вещества необходимы для нормальной работы нервной системы, зрения и иммунитета.
Напиток из этого овоща благоприятно воздействует на организм женщин, детей и мужчин. Он улучшает состояние кожных покровов, повышает настроение, борется с бессонницей и снимает напряжение.
Свойства напитка
Благодаря богатому витаминному составу, который помогает насытить организм полезными веществами и повысить иммунную систему, этот напиток используется для лечения многих патологий. Дерматологи советуют использовать свежий сок тыквы в виде примочек, ведь он хорошо устраняет воспаления и покраснения на коже, поскольку оказывает обеззараживающее действие.
Нектар из этого овоща обладает питательными и увлажняющими свойствами, поэтому его часто применяют в косметологии для улучшения цвета лица и восстановления упругости кожи.
Еще известны противорвотные свойства тыквенного сока. Этот продукт помогает успокоить желудок, справиться с чувством тошноты, например, при токсикозе и отравлениях, снять спазмы, которые ведут к рвотному позыву.
Лечение тыквенным нектаром
Этот овощ оказывает положительное воздействие на организм при многих недугах. Например, он помогает избавиться от бессонницы. Причем при расстройстве сна используют не только нектар из тыквы, но и настой. Для приготовления лечебного сиропа, необходимо в 200 мл сока добавить немного меда. Полученную смесь следует довести до кипения. Охлажденный напиток употреблять желательно вечером перед сном. Польза тыквенного сока неоценима для организма, но его не рекомендуется заготавливать много и хранить длительное время в холодильнике.
Свежевыжатый сок из этого овоща помогает избавиться от лишних килограммов. С таким продуктом легче переносить разгрузочные дни, так как тыква способствует уменьшению чувства голода. При ожирении рекомендуется пить немного фреша перед едой либо вместо нее.
Еще напиток из гарбуза часто применяют при патологиях желудочно-кишечного тракта, конкрементах в желчном пузыре и заболеваниях печени. Чтобы вывести камни и песок из почек, нужно ежедневно выпивать стакан сока. А вот для нормализации работы самой крупной железы в организме и усиления перистальтики кишечника, необходимо употреблять тыквенный нектар перед каждым приемом пищи. Курс лечения составляет около 14 дней. Несмотря на пользу этого напитка, следует обязательно посоветоваться с доктором.
Довольно часто тыквенный сок включают в рацион при инсулинозависимом диабете, поскольку он восстанавливает поджелудочную железу и повышает количество клеток, которые вырабатывают инсулин. Более того, этот напиток способствует нормализации уровня глюкозы в крови. Нектар из гарбуза является малокалорийным, поэтому его разрешается употреблять при диабете 2 типа. К тому же он предотвращает появление сопутствующих болезней:
- стресса;
- набора веса;
- повышения холестерина;
- атеросклероза;
- отечности;
- анемии.
Но прежде чем добавить тыквенный сок в постоянный рацион диабетика, следует проверять уровень сахара в крови через несколько часов после употребления. Поскольку в этом напитке содержится много углеводов, его не стоит пить без меры и при тяжелых формах болезни. Дозу может назначить лишь врач после обследования.
Тыквенный сок, полезные свойства и противопоказания которого известны с давних времен, помогает в борьбе с простатитом. Мужчинам при нарушении половой функции необходимо в течение 1 месяца употреблять по 250 мл напитка один раз в день. Такой фреш снимает воспаление и отек, а также хорошо влияет на состояние предстательной железы. Подобную терапию проводят курсами, делая перерыв между ними в 3 месяца.
Фреш из тыквы обладает выраженным мочегонным свойством, поэтому его используют при отеках и патологиях почек. Чтобы вывести лишнюю жидкость из организма, достаточно пить по 100 мл в сутки. Содержащийся в нем пектин помогает при отравлениях. Если не нравится вкус напитка, то в него можно добавить немного сахара, меда, специй или соли.
Выжатый нектар гарбуза применяют для лечения гельминтоза. Чтобы избавиться от глистов, употребляют вареный сок. Такой напиток пить надо каждый день по одному стакану, заедая свежими семечками тыквы. Подобное лечение поможет не только уничтожить паразитов, но и вывести токсические вещества.
При малокровии сок из тыквы способствует стимуляции выработки кровяных телец, так как в нем присутствует много железа. Для профилактики различных болезней можно употреблять эту смесь по 100 мл. Для усиления лечебного эффекта следует добавлять морковный либо яблочный нектар.
Напиток для женского здоровья
Тыквенный фреш выводит из организма лишнюю жидкость, снимает отеки и даже помогает при токсикозе. Ко всему прочему, он благотворно воздействует на женскую репродуктивную систему, поэтому его советуют применять слабому полу при проблемах с эндометрием. Еще регулярное употребление сока из этого овоща улучшает лактацию.
Нектар с мякотью тыквы имеет много клетчатки в своем составе, которая способствует сбросу веса. После его приема приходит чувство насыщения. В этом напитке содержится меньше 70 ккал.
Сок тыквы прекрасно питает кожные покровы снаружи и изнутри, помогая ей выглядеть моложе. Присутствующий в нем провитамин А защищает от воздействия ультрафиолета, провоцирующего появление морщин, свободных радикалов. Энзимы, альфа-гидроксильная кислота, цинк и витамины в рассматриваемом продукте делают кожу более привлекательной.
Влияние овоща на детский организм
Малышам полезно после первого прикорма давать по несколько капель тыквенного фреша. Постепенно дозу можно увеличивать. Этот диетический продукт улучшает работу пищеварительного тракта. Витамины, присутствующие в таком соке, нужны для роста и развития ребенка.
Польза сока для мужчин
Как уже известно, тыква имеет в своем составе много микроэлементов и витаминов. Мякоть и семена этого овоща защищают простату от развития онкологических опухолей и воспалений, а нектар из него противостоит вирусам.
Представители сильного пола часто страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Чтобы избежать подобных недугов, следует регулярно пить немного тыквенного сока. Помимо этого, он очищает организм от токсинов и шлаков, а также снижает уровень холестерина.
Мужчины нередко страдают малокровием. При такой проблеме тоже советуют употреблять нектар тыквы, который поможет быстро повысить содержание железа и стимулировать синтез эритроцитов. Этот напиток насыщает организм энергией на несколько часов активной тренировки. Достаточно лишь выпить 200 мл сока до либо после занятий спортом. Такая смесь способствует повышению тонуса и восстановлению электролитного баланса.
Также полезность тыквенного сока заключается в содержании солей цинка, которые нужны организму мужчины как строительный материал для молекулы тестестерона.
Ежедневное употребление фреша из тыквы позволяет избежать стрессов. Стакан этого напитка помогает успокоиться, расслабиться и улучшить качество сна.
Способы приготовления нектара
Чтобы получить целебный напиток из тыквы, использовать надо только зрелые и молодые плоды. Кожура у них должна быть твердой. Этот овощ является очень сочным, поэтому из него удается выжать много сока. Перед его приготовлением необходимо очистить растение от семян и внешней оболочки. Если имеется соковыжималка, то лучше использовать ее для получения нектара. Разумеется, его можно приготовить вручную. Для этого гарбуз нужно сначала измельчить на мелкой терке, а потом отжать смесь через марлю.
Тыква является плодом, который отлично сохраняется в течение зимнего периода. Правда, следует учитывать, что при долгом хранении овощ теряет влагу, из-за чего количество нектара в нем уменьшается. Сок из такого растения можно заготовить на зиму способом пастеризации либо без нее. Но первый вариант позволяет сохранить в нем больше витаминов.
При готовке напитка без пастеризации следует выжатую жидкость довести до кипения, а потом на слабом огне проварить около 5 минут. Для улучшения вкуса можно добавить немного сахара. Затем полученную смесь необходимо разлить по заранее стерилизованным емкостям и хорошо закрутить.
Получить нектар можно без применения соковыжималки. Первым делом овощ очищают от семян и кожуры, после чего его нарезают на небольшие кубики. Их необходимо положить в кастрюлю и залить водой, жидкость при этом должна покрывать тыкву. Смесь доводят до кипения и варят около 5—7 минут, пока кусочки не размякнут. Потом овощ протирают лопаткой через сито. Приготовленный таким способом сок с мякотью надо еще раз довести до кипения. Во время этого в него добавляют сахарный песок и разливают по банкам.
Советы по употреблению и противопоказания
Нужно знать, как правильно пить тыквенный напиток, чтобы извлечь из него максимальную пользу. Главное правило — он должен быть только свежевыжатым. При длительном хранении сок из этого овоща успевает потерять большинство полезных веществ. Пить его следует 3 недели, после чего делается перерыв.
Чтобы укрепить иммунную систему и избежать развития многих болезней, рекомендуется регулярно употреблять по 200 мл натурального нектара перед завтраком. Если напиток кажется слишком сладким, то его можно разбавить фруктовым либо овощным соком. С тыквенным фрешем отлично сочетаются апельсиновые, клюквенные, яблочные и морковные нектары. Этот витаминный коктейль обогатит организм полным набором полезных компонентов.
Врачи советуют пить в день 2—3 стакана такого сока в сезон простуд. Но употреблять его в этих количествах более 10 дней не следует.
При неправильном употреблении тыквенного напитка он может навредить. Например, нельзя пить этот целебный напиток при следующих проблемах:
- аллергии;
- язве желудка;
- индивидуальной непереносимости;
- обострении гастрита;
- тяжелых формах диабета.
Не стоит принимать такую смесь из тыквы при диарее, иначе можно лишь усугубить ситуацию. Прежде чем употреблять сок из этого овоща, следует ознакомиться со всеми противопоказаниями.
Originally posted 2018-08-29 05:58:24.
Внимание, только СЕГОДНЯ!