Польза пивных дрожжей для организма человека

Дрожжевая культура была открыта Эмилем Хансеном, датским ботаником. Сначала эти одноклеточные организмы использовались только в пивоварении, а затем и в фармацевтической сфере для изготовления препаратов. Они богаты минеральными веществами и витаминами. Принимая пивные дрожжи как пищевую добавку, можно значительно улучшить состояние здоровья при ряде заболеваний.

Производство и формы выпуска

Получают их методом сбраживания пивного сусла из хмеля и солода. В процессе брожения происходит ферментация, благодаря которой смесь насыщается витаминами и минералами.

Производители выпускают добавку в трёх видах:

1. В таблетках.
2. Сухие дрожжи в виде порошка.
3. В жидкой форме.

Порошок и таблетки продаются в аптеках. Их легко принимать и можно долго хранить. Жидкие дрожжи можно купить на пивзаводах. Они обладают сильным действием на организм, чаще используются наружно. Но имеют сложности в хранении.

Состав и применение

Богатый состав пивных дрожжей наделяет их множеством полезных свойств. В них содержится большое количество ценных органических соединений.

• Витамины B, P и D положительно влияют на нервную систему и улучшают аппетит. А также благотворно влияют на красоту кожи, ногтей и волос.
• Калий участвует в кислотно-щелочном равновесии, полезен для сердечно-сосудистой системы.
• Медь улучшает активизацию и работу инсулина, участвует в обмене жиров и углеводов.
• Фосфор помогает нормальному функционированию почек и обновляет костные ткани.
• Цинк принимает активное участие в клеточном обмене и восстановлении, регенерации тканей. Благотворно влияет на интеллект.
• Кальций необходим для костей и зубов, он формирует их структурный материал.
• Магний нормализует обмен веществ, полезен для похудения. Положительно влияет на функции нервной системы.
• Натрий отвечает за водно-солевой баланс.
• Кремний помогает лучше усваивать кальций.
• Сера необходима для кожи, волос и ногтей.
• Селен защищает организм от токсинов и укрепляет иммунную систему.

Состав на 40 процентов включает в себя незаменимые аминокислоты 17 видов и белки. А также ненасыщенные жирные кислоты, а именно олеиновую, линолевую и арахидоновую.

Обогащённые добавки

В аптеках можно приобрести добавки, обогащённые янтарной кислотой или определённым видом минерала. Их действие на организм имеет дополнительные особенности:

1. Добавление янтарной кислоты помогает повысить эластичность мышечной ткани.
2. Магний помогает синтезировать белок и поддерживает энергетический баланс в организме.
3. Добавление цинка помогает снизить уровень холестерина, наладить функции предстательной железы, повысить сексуальную активность и справиться с бесплодием.
4. Добавление железа полезно при анемии.
5. Обогащённые селеном значительно усиливают защитные функции организма. Положительно влияют на работу печени. Такая добавка используется в качестве профилактики опухолевых заболеваний.
6. Кальций в качестве дополнительного компонента положительно влияет на костные ткани.
7. Добавление йода полезно для восстановления функций щитовидной железы.

Полезные свойства

Препарат назначается в лечебных и профилактических целях. Он используется как витаминное или иммуностимулирующее средство. Дрожжи эффективно восполняют недостаток полезных веществ в организме. Обладают следующим действием:

1. Имеют низкую калорийность, благодаря чему используются в диетическом рационе.
2. Тормозят процессы старения в организме.
3. Повышают настроение, общий тонус, самочувствие.
4. Улучшают состояние при сахарном диабете.
5. Укрепляют волосы и ногти, положительно влияют на кожные покровы.
6. Помогают справиться с нервным истощением и отрегулировать работу сердечно-сосудистой системы.
7. При недостаточной массе тела помогают в её наборе.
8. Налаживают работу кишечника.
9. Укрепляют иммунитет.

Регулярное употребление в терапевтических целях назначается врачом. Добавка считается безвредной, но и у неё есть противопоказания. При различных заболеваниях специалистом рекомендуется определённая схема приёма и дозировка. Курс лечения может составлять месяц или два. За год разрешается повторять до 3 курсов. Интервалы обязательно должны составлять от двух до трёх месяцев.

Стандартная профилактическая схема:

• Взрослыми и детьми старше 12 лет принимается 1 таблетка 3 раза в день. Выпивать её следует через час после приёма пищи.
• Детям от 3 до 7 лет рекомендуется 0,25 г дважды в сутки.
• Детям от 7 до 12 лет по 0,5 г два раза в день.

Дозировка указана в аннотации к препарату, важно предварительно внимательно её изучить.

Пивные дрожжи применяются в комплексе для лечения таких нарушений:

• Инсулиновая зависимость.
• Для набора веса или лечения ожирения.
• Лечение авитаминоза и гиповитаминоза группы В.
• При дерматозе, экземе, псориазе, трещинах в уголках рта, фурункулёзе.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Анемия и нарушения обмена веществ.
• Для снижения токсического действия радиации и химических веществ.
• Заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Повышенные умственные и физические нагрузки.
• Нервные расстройства.
• Несбалансированный рацион.

О положительных качествах дрожжей, их влиянии на здоровье говорят отзывы принимавших добавку людей.

Противопоказания и возможный вред

1. Эту добавку нельзя пить детям до 3 лет. При употреблении в старшем возрасте необходимо следить за чувствительностью к препарату. В случае появления нежелательных реакций следует прекратить приём.
2. Противопоказанием является наследственная атрофия глазного нерва.
3. Запрещён одновременный приём противопаркинсонического средства Леводопа и дрожжей.
4. Вред для организма может быть обусловлен индивидуальной реакцией или передозировкой. Она проявляется в виде зуда, сыпи, отёчности. А также вероятны симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Это метеоризм, сильная отрыжка, рвота, диарея. Непереносимость может выразиться грибковыми поражениями. А также на фоне приёма наблюдается повышение аппетита.
5. Специалисты отмечают снижение потенции при употреблении мужчинами. У женщин возможны неприятности в виде появления кандидоза влагалища.
6. Пивные дрожжи могут стать эффективным средством профилактики и лечения ряда нарушений в организме. Чтобы исключить негативное влияние на организм и избежать побочных явлений, необходимо проконсультироваться у врача относительно возможных противопоказаний.

В виде порошка очень удобны для применения в масках для волос. Можно вылечить сухость и ломкость прядей, ускорить их рост с помощью дрожжей.

Польза и вред для человека зависят от разумного применения этой добавки. Нужно принимать её правильно, такой подход обеспечит хорошее настроение и самочувствие.

Originally posted 2018-04-18 11:46:16.