Рубрика: Продукты питания

Все мы с детства знакомы с ароматным питьём приятного коричневого цвета. В столовых детских садов и школ какао — один из самых часто приготавливаемых напитков на завтрак. Однако в последнее время участились споры относительно пользы и вреда напитка. Интересно, что большинство имеющихся на сегодня аргументов «за» и «против» не являются фактами, которые

Среди любимых лакомств шоколад занимает особое место. Он имеет три основных разновидностей — белый, молочный и тёмный, часто называемый горьким шоколадом. Именно последний вид считается наиболее полезным для здоровья, а ценители лакомства именно его считают настоящим — ведь в нём вкус свежих какао-бобов не портится разными добавками, ароматизаторами и прочей химией. Минеральный

Родиной соуса считается Юго-Восточная Азия, где соевые бобы известны уже более 5 тысяч лет. В России этот продукт стал популярен в 90-х годах прошлого столетия. Любители японской кухни устраивали суши и роллам настоящие соевые ванны, хотя сами жители Страны восходящего солнца считают такое отношение к блюду из риса и морепродуктов настоящим варварством.

Печень трески — вкусный и полезный продукт, богатый витаминами и минеральными веществами. Рыбный деликатес широко используется для приготовления изысканных закусок, ароматных супов, нежных паштетов и пикантных салатов. А также тресковая печень находит своё применение и в народной медицине, поскольку с её помощью можно вылечить и предотвратить возникновение отдельных заболеваний. Описание субпродукта Сегодня

Индейка, которую еще называют «испанской курицей», считается диетическим продуктом и высоко ценится среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Индюшиное мясо сочнее, нежнее и полезнее куриного и тот, кто его попробовал, уже не откажется от этого деликатеса. Рассматривая пользу и вред индейки, стоит обратить внимание на состав и свойства этого мяса. Состав и

Молочная сыворотка является универсальным продуктом. Ее можно использовать не только в уходе за телом, но и для лечения болезней. Она обладает множеством полезных свойств, которые и позволили ей получить столь широкое распространение. Особо ценится этот продукт в диетологии. Ведь сыворотка — ценный источник белков, которые не только быстро усваиваются, но и помогают

В последнее время всё чаще и чаще можно услышать о том, что сахар очень вреден для здоровья. Поэтому сейчас прилавки и продукция изобилуют множеством добавок, которыми можно его заменить: сахарин, фруктоза, эритрит, сукралоза, аспартам, цикломат, сорбит и ксилит — и это ещё не всё! Но чтобы отказ от обычного сахара возымел свой

Арахис, или земляной орех, является очень вкусным и полезным продуктом. Благодаря уникальному составу, в котором содержится очень много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, его используют в кулинарии и косметологии. Кроме этого, он широко применяется народной медициной для лечения воспалительных заболеваний горла и дыхательных путей. Но к сожалению, употреблять его могут не

Масло из семян подсолнечника является популярным кулинарным продуктом. Многие блюда имеют в своем составе такое растительное сырье. Связано это с тем, какую пользу подсолнечное масло несет для организма человека. Его используют для разных целей: пассировки, жарки, заправки салатов и консервации. Этот продукт даже применяют в народной медицине для лечения различных недугов. Разновидности

Молочные продукты употребляются в чистом виде, а также используются для приготовления различных блюд. Они богаты полезными микроэлементами и белком. От правильного употребления зависит приносимая ими польза или вред. Творог относится к наиболее питательным продуктам этой группы. Составные элементы Творог содержит комплекс витаминов и необходимых человеку веществ. Его употребление надолго заряжает организм энергией.Химический